meble gastronomiczne « Urządzenia Gastronomiczne

Posts Tagged ‘meble gastronomiczne’

Franczyza czy własna restauracja?

Rynek gastronomiczny w Polsce dopiero się rozwija. Polacy wciąż wydają dużo mniej pieniędzy w restauracjach niż obywatele krajów zachodnich. Dlatego tak trudno jest nowym restauracjom utrzymać się w biznesie. Często świeżo otwarta restauracja bankrutuje. Są jednak marki, które świetnie prosperują i nie narzekają na brak klientów. Może więc warto, zamiast otwierać własną restaurację, zainwestować we franczyzę?

Franchising – o co chodzi?

Na czym polega franchising? Jest to system sprzedaży towarów, usług bądź technologii, który jest oparty na ścisłej i ciągłej współpracy pomiędzy prawnie i finansowo odrębnymi i niezależnymi przedsiębiorstwami (franczyzodawcą i jego indywidualnymi franczyzobiorcami). Istotą franczyzy jest udzielenie praw (i przyjęcie …