Kuchnia narodowa bardzo dużo mówi o kulturze, historii i przyrodzie danego kraju. Co więcej, poprzez kuchnię możemy poznać temperament obywateli. Współcześnie jedzenie ulega globalizacji i często ludzie na antypodach jedzą to samo co my. Jednak zawsze można wyróżnić pewne elementy charakterystyczne dla danej kuchni narodowej, które nigdy nie znikną z menu. Przedstawimy dziś kuchnię węgierską.
W Polsce węgierska kuchnia kojarzona jest przede wszystkim z plackami ziemniaczanymi po węgiersku. Są to placki przełożone mięsnym, aromatycznym gulaszem i polane sosem pomidorowym z kleksem ze śmietany. Kolejna słynna potrawa to leczo, które może być zarówno drugim daniem, jak i zupą. Leczo w powszechnej …